Polski producent urządzeń i sprzętu AGD, marka MPM, włączył do swojego katalogu nowe patelnie, które mają służyć głównie do smażenia konkretnego rodzaju produktów spożywczych.
Każdy kto gotuje w domu wie, jak ważne są dobre naczynia. O ile w kwestii garnków ich jakość może nie wpływać na proces przygotowywania w nich potraw (chociaż mogą źle rozprowadzać temperaturę), o tyle w kwestii patelni sprawa wygląda nieco inaczej. Frustrujące przypalanie, przywieranie do powierzchni i łatwo uszkadzająca się powłoka potrafią odebrać ochotę na gotowanie.
MPM proponuje nowe patelnie z linii Smooth Grey, które będą dobrą opcją zarówno dla amatorów, jak i entuzjastów gotowania.
Dla jednej lub dwóch czy trzech osób dobrą opcją będą patelnie, oznaczone jako model MPC-24/6/01 oraz MPC-26/6/01 o średnicy 24-26 centymetrów. Dużym rodzinom z pewnością przyda się patelnia o średnicy większej niż 26 centymetrów – MPC-28/6/01 i MPC-30/6/01 o średnicy 28-30 centymetrów. Patelnie cechują się wyższymi brzegami (5,7-6 cm), dzięki czemu sprawdzą się zarówno przy smażeniu dużych ilości produktów, jak i podczas duszenia potraw.
Naczynia posiadają także filcowe podkładki, dzięki którym unikniemy zarysowań podczas przechowywania. Rozwinięciem powyższych patelni jest model MPG-26/6/01, który doskonale spisze się podczas grillowania. Karbowane dno pokryte jest powłoką nieprzywierającą.
Zdjęcie: mpm
Dla fanów ryb MPM proponuje wyjątkową patelnię MPG-34/6/01 o owalnym kształcie oraz wyprofilowanymi brzegami do zlewania tłuszczu. Pozwala to na usmażenie ryby w całości (pstrąg, sandacz, karp), co często jest niemożliwe na zwykłej patelni ze względu na jej rozmiar. Patelnia jest wykonana z aluminium doskonale przewodzącego ciepło, a także posiada dwuwarstwową powłokę nieprzywierającą, na której można smażyć bez tłuszczu, a potrawa nie przyklei się do powierzchni naczynia.
Ciekawym naczyniem mogą być też specjalne patelnie do jajek i placków MPN-26/6/03 oraz do naleśników MPN-26/6/01. Pierwszy model posiada specjalnie wyprofilowane otwory do przygotowania jajek sadzonych, małych naleśników lub racuchów. Patelnia do naleśników cechuje się także dodatkowo niskimi brzegami, dzięki czemu łatwo zsuniemy naleśniki na talerz.
Wszystkie patelnie Smooth Grey, za wyjątkiem patelni do jajek i placków MPN-26/6/03, zostały wyprodukowane z przeznaczeniem zarówno dla kuchenek gazowych, jak i płyt grzejnych oraz kuchenek indukcyjnych.
Nowe produkty MPM są już dostępne w sprzedaży, a ich ceny zaczynają się od około 50 złotych.
Źródło: mpm