Kawa z ekspresu to już nie luksus, dostępny tylko w kawiarniach i restauracjach. Producenci proponują świetnej jakości ekspresy do kawy, które w dobrej cenie można mieć we własnym domu. A do tego łatwo można kupić dobrej jakości ziarna. Jak wybrać dobry ekspres do kawy? Na co zwrócić uwagę? Kilka praktycznych rad poniżej.
Najlepszą w smaku kawę uzyskamy z ekspresu ciśnieniowego. Do wyboru są ekspresy kolbowe i automatyczne, w których kawa ma kontakt z gorącą wodą pod ciśnieniem przez bardzo krótki czas, dzięki czemu nie ma gorzkiego smaku. Ekspresy przelewowe działają na podobnej zasadzie, jednak brakuje tam dużego ciśnienia, a kawa jest filtrowana przez specjalne filtry, dzięki czemu uzyskujemy kawę bez fusów i nieprzyjemnej goryczki. Modne są także ekspresy na kapsułki, które jednak są dość drogie w użytkowaniu (sprzęt jest tani, ale jednostkowa cena kawy jest dość droga).
Na co zwrócić uwagę przy zakupie ekspresu do kawy? Ważna jest moc, która nie powinna być mniejsza niż 1500 W, a także odpowiedni młynek do mielenia kawy (najlepiej, aby był ze stali szlachetnej). Dla poczucia estetyki warto też rozejrzeć się za takim ekspresem, którego design i wzornictwo będą nam odpowiadać. Przy wyborze ekspresu do kawy zwróćmy uwagę na szybkość parzenia kawy oraz pojemność, czyli wielkość jednorazowej kawy. Jeśli natomiast stawiamy na ekspres ciśnieniowy, to trzeba również sprawdzić odpowiednią ilość barów – specjaliści proponują, aby wytwarzane ciśnienie miało minimalnie od 12 do 15 barów. Dodatkowo warto przyjrzeć się również innym funkcjom ekspresu, czyli możliwości spieniania mleka czy robienia różnych rodzajów kawy. Poniżej kilka propozycji tanich i topowych na rynku ekspresów do kawy.
Fot. Depositphotos.com
Ekspres ciśnieniowy De’Longhi Icona ECO, cena około 500 zł
Seria śniadaniowa Icona producenta De'Longhi to wyjątkowe osiągnięcie elitarnego wzornictwa i wysokiej jakości wykończenia. Inspirowana odważnymi liniami designu z lat 50-tych seria Icona, dzięki połyskującym elementom wykończenia i charakterystycznej formie, wniesie do domu szyk w stylu retro. Wysokociśnieniowy ekspres kolbowy wyróżnia się funkcjonalnością, a jednocześnie nie jest urządzeniem drogim. Ma odpowiednie ciśnienie, a temperatura, dobrana do rodzaju parzonej kawy, pozwala zachwycać się smakiem kawy niczym z włoskiej kawiarni. Bojler na wodę jest ze stali odpornej na rdzę, a urządzenie wyposażono w dwa termostaty. Pierwszy odpowiada za przygotowanie kawy, drugi dedykowany jest parze wodnej. Progresywny System Cappuccino Ekspres wyposażony jest w innowacyjny system cappuccino, który umożliwia przyrządzenie kawy z gęstą, kremową mleczną pianką. Ekspres do kawy De’Longhi Iconic ma specjalną dyszę do spieniania mleka, która pozwala przygotować puszyste cappuccino, piękne latte macchiato czy espresso złagodzone jedynie chmurką lekkiej mlecznej pianki. Dzięki regulacji emisji pary mamy kontrolę nad procesem spieniania mleka, co zagwarantuje porządek i bezpieczeństwo (mleko nie będzie się rozchlapywać na boki). W pakiecie znajdują się do wyboru 2 odrębne filtry, dzięki czemu mamy pewność, że kawa jest właściwie ubita i odmierzona. Dodatkowo w ekspresie można parzyć kawę przy pomocy wygodnych saszetek (ESE).
Ekspres automatyczny Saeco Lirika, cena ok. 1500 zł
Ekspres automatyczny Lirika Base Black marki Saeco łączy w sobie funkcjonalność z wygodą i elegancją. Unikalne połączenie czerni ze srebrnymi elementami, doskonale wkomponuje się w każdą nowoczesną kuchnię oraz eleganckie pomieszczenia biurowe.
Lirika Base Black posiada niezwykle wydajne i trwale żarna ceramiczne, dzięki czemu wytrzyma trudy ciągłej pracy, cały czas utrzymując najwyższą jakość serwowanej kawy. Dzięki dołączonemu spieniaczowi mleka Pannarello z łatwością spienimy mleko do naszych ulubionych kaw mlecznych, takich jak cappuccino, flat white czy też latte macchiatto. Regulowana wylewka kawy pozwoli nam używać wysokich szklanek. Dzięki wyposażeniu jej w podwójny lejek, przygotujemy dwie kawy jednocześnie. Dodatkowym atutem Lirika Base Black jest możliwość ręcznej regulacji grubości mielonych ziaren, dzięki czemu uzyskamy najlepsze efekty, tworząc napoje na bazie naszej ulubionej kawy.
Ekspres Saeco jest wyjątkowo prosty w obsłudze i na tyle wytrzymały, że sprawdzi się nawet w biurze. Użyty w Lirika Base graficzny cyfrowy ekran pozwala na czytelną obsługę i poruszanie się po licznych opcjach urządzenia. Gdy nadejdzie czas na serwis lub odkamienianie, ekspres sam poinformuje nas o tym odpowiednimi komunikatami.
Ekspres ciśnieniowy De’Longhi Ecam, cena ok. 1500 zł
Kolejny model ekspresu do kawy od włoskiego producenta De’Longhi. Kompaktowy, automatyczny ekspres Ecam zabierze nas do świata włoskiej, aromatycznej kawy. Za dotknięciem jednego przycisku wyczarujemy aromatyczne, energetyzujące espresso w prawdziwie włoskim stylu. Możemy dopasować zarówno smak, ilość, jak i temperaturę kawy do własnych preferencji. Przy pomocy Systemu Cappuccino, przygotujemy ponadto aksamitnie spienione mleko. Ciśnienie w ekspresie De’Longhi Ecam to 15 barów. Optymalne ciśnienie uzyskiwane podczas procesu parzenia kawy, pozwala zapewnić bogaty i intensywny aromat naparu. Za sprawą nowoczesnego systemu grzewczego Termoblok, wykorzystywanego we wszystkich ekspresach automatycznych De’Longhi, zarówno espresso, jak i cappuccino przygotowywane są w idealnej temperaturze, dzięki czemu mamy zapewnione najlepsze doznania smakowe. Dodatkową zaletą systemu Termoblok, gwarantującą wyjątkowy komfort użytkowania, jest cicha praca i szybkie nagrzewanie układu.
De'Longhi posiadają wbudowany stalowy młynek żarnowy z 13-poziomową regulacją stopnia zmielenia, zapewniającą maksymalną personalizację poziomu mielenia ziaren. To pozwala na zaparzenie idealnego naparu z różnorodnych odmian kawy, wymagających odpowiedniej obróbki. Młynek stalowy gwarantuje większą precyzję dopasowania ustawień, umożliwiającą wydobycie z ziaren pełni smaku. Stalowa konstrukcja podnosi również wytrzymałość i odporność młynka na uszkodzenia. Ekspresy De’Longhi również zapewniają możliwość przyrządzenia naparów z wykorzystaniem kawy mielonej.
Wyjmowany blok zaparzający w ekspresach De’Longhi i dostęp do wnętrza ekspresu gwarantują higieniczne użytkowanie i pewność długoletniej pracy urządzenia bez narażania na dodatkowe koszty związane z zakupem specjalistycznych środków konserwacyjnych i czyszczących oraz koniecznością serwisowania ekspresu w specjalnych punktach technicznych. Dzięki temu nie tylko zaoszczędzimy czas, ale i z łatwością zadbamy o czystość maszyny, jednocześnie przyczyniając się do wydłużenia jej żywotności.
Fot. Depositphotos.com
Ekspres Krups Roma, cena ok. 1300 zł
Ekspres marki Krups Roma pozwala cieszyć się smakiem idealnie przyrządzonej kawy w zaciszu własnego domu. Dzięki postępowej technice, przemyślanej konstrukcji oraz przejrzystemu, graficznemu menu urządzenie jest praktyczne i bardzo proste w obsłudze. Bezpośredni dostęp do funkcji „ulubione” pozwoli przygotować w szybki i prosty sposób kawę, którą najbardziej lubimy. Dodatkowo mamy do wyboru mocy i wielkości mielonego ziarna oraz wielkość kawy (maksymalnie do 220 ml).
Ekspres do kawy Krups zaopatrzony został w Thermoblock – system cieplny, dzięki któremu każda, nawet pierwsza, zaparzona o poranku kawa będzie miała odpowiednią temperaturę. System Auto-Cappuccino / Caffe Latte jest odpowiedzialny za samoczynne przygotowanie mlecznej pianki do cappuccino lub latte. System filtracji wody Claris Aqua powoduje, że smak napojów jest perfekcyjny. Urządzenie zostało zaopatrzone w samoczynny program czyszczenia i odkamieniania, dzięki czemu będzie zawsze gotowe do przygotowania kawy. Graficzny wyświetlacz LCD zagwarantuje intuicyjną obsługę ekspresu.
W niewielkim urządzeniu Smeg znajdziemy najbardziej optymalne ciśnienie 15 barów, dzięki któremu przygotujemy kawę bez cienia goryczki, ale za to z idealną pianka i aromatem. Trzy filtry wykonano ze stali szlachetnej, która nie rdzewieje i jest wyjątkowo trwała. W ekspresie Smeg można przygotować kawę nie tylko z pełnego ziarna, ale także wyposażony jest on w mechanizm, pozwalające parzyć kawę z wygodnych i szybkich saszetek. Dla wygody w ekspresie umieszona została podstawa na filiżanki z kratką spływową, którą można swobodni wyjmować. Dzięki takiej opcji możemy kawę parzyć także w wyższych filiżankach lub w ulubionych kubkach. Pojemnik na wodę mieści 1 litr płynu, a ponadto można uzyskać z samą gorącą wodę. Jest to opcja przydatna, gdy przygotowana kawa okaże się dla nas zbyt mocna i będziemy potrzebowali nieco ją rozcieńczyć. Jeśli będzie taka konieczność, ekspres sam nas poinformuje o potrzebie odkamieniania.
Ekspres ciśnieniowy Smeg, cena ok. 1500 zł
Marka Smeg to synonim dobrego designu oraz świetnej jakości. Sprzęt AGD Smeg przypomina kuchenne narzędzie sprzed kilkudziesięciu lat, a jednocześnie doskonale wpisuje się w nowoczesne wnętrza. Ekskluzywny ciśnieniowy ekspres do kawy marki SMEG ma moc 1350W. Ekspres posiada pasywny podgrzewacz oraz podstawkę na filiżanki ze stali nierdzewnej, chromowaną dyszę spieniającą, system grzewczy Thermoblock, intuicyjny panel sterowania oraz system zapobiegający kapaniu. Obudowa ekspresu wykonana jest ze stali nierdzewnej oraz plastiku.
Ekspres na kapsułki Tchibo Cafissimo, cena ok. 250 zł
Ekspres na kapsułki Tchibo Cafissimo jest prosty w obsłudze oraz przyjazny środowisku, gdyż automatycznie wyłącza się po dziewięciu minutach. To nie jedyne jego zalety. Uniwersalny design sprawia, że będzie doskonale pasował do każdej kuchni, czy to nowoczesnej, czy w stylu retro. Cafissimo posiada zintegrowany pojemnik na wodę o pojemności około 1 litra. Pozwala on na przygotowanie kilku kaw bez konieczności uzupełniania wody. Ma też wyjmowaną tackę, która jest doskonałym rozwiązaniem, jeśli mamy ochotę wypić kawę w swoim ulubionym nieco większym kubku czy filiżance. W ofercie Cafissimo znajduje się 14 różnych rodzajów kaw, które sprostają oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających kawoszy. Dodatkowo w ekspresie możemy wybierać odpowiednią ilość zaparzanej kawy – kawa filtrowana 125 ml, caffè crema 125 ml oraz espresso 40 ml.
