Urządzenie do lodów, które samoczynnie namierza gęstość przygotowanego deseru i utrzymuje go w stanie zamrożonym do momentu podania. Sage BCI600 oferuje 12 programów do przygotowania struktury – lody, sorbet, mrożony jogurt i lody.
przejrzysta pokrywa usprawnia przygotowywanie deserów.